Andrei Pleșu scria ca încă se poate trai frumos.Citez,,..trăim intr-un sos toxic dar el conține încă mirodenii subtile cu efect anesteziant”! Dacă marele critic de artă și istorie crede ca lucrurile(înca) mai
funcționează…eu ma înclin in față acestei speranțe. Și avem a începe cu lucruri..mici…mici pentru starea noastră interioară de bine.Daca ea exista în noi,o putem da cu ușurință mai departe.
Un pont mic… pentru o placere mare ar fi ritualul din jurul hranei sau după filosofia daneza in jurul focului.A crea un moment de tihnă si răsfăț in mirosul cafelei de dimineata sau in jurul aromei de ceai seara…ăsta da ,ritual benefic pentru minte si suflet.
Alegeti-va vasele cele mai plăcute și cele mai frumoase tacâmuri, cea mai scumpă veselă din casa și savurați mancarea.Aceasta este o forma de valorizare extraordinara…mai ales ca la noi la romani și nu numai, porțelanuri si cristalurile sunt ticsite in dulapuri si scoase doar când vin musafirii. Cel mai bolnăvicios obicei!
Inconjurați-vă de lucruri cu o estetica și cromatică placută sufletului vostru…savurați in tihnă mancarea de azi! Ce culoari sunt
in farfuria d-stra? Ce textura are mancarea?Ce mirosuri?Cum se simte corpul în contact cu aceste ingrediente.
Astfel va rupeți de șirul necontenit de gânduri si plonjati in prezent.
Asta Daaaa Sănătate!!!
